Ingrédients:
*200g de chocolat noir
*quelques carrés de chocolat blanc aux noisettes
*15g de maïzena
*15g de poudre d'amende
*4 oeufs
*135g de beurre
*125g de sucre en poudre
Préparation:
Préchauffez votre four à 210°.Faites fondre le chocolat noir au bain marie.Hors du feu ajoutez peu à peu le beurre.Puis incorporez les oeufs battus,le sucre,la poudre d'amende et le la maïzena.
Beurrez des moules individuels.Versez à 1/3 des moules de la pâte.Déposez un carré de chocolat blanc au centre puis recouvrez du reste de pâte.
Enfournez 10 mn,démoulez aussitôt et servez encore chaud.
